Δεύτερο Messinia Forum από τον Σύλλογο Εστίασης Μεσσηνίας
Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας μετρά αντίστροφα για το 2ο MESSINIA FORUM στο Μέγαρο Χορού Καλαμάτας στις 13 & 14 Απριλίου, με επίκεντρο την Εστίαση, τη Γαστρονομία, τον Τουρισμό & την Επιχειρηματικότητα. Το Φόρουμ πραγματοποιείται με την υποστήριξη του Υπουργείου Τουρισμού, της ΠΕΔ Πελοποννήσου, της ΚΕΔΕ, της Περιφέρειας Πελοποννήσου, των 6 Δήμων της Μεσσηνίας και του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας.
Μέχρι τώρα έχουν επιβεβαιώσει την παρουσία τους 40 ομιλητές, οι οποίοι θα προχωρήσουν σε πολύ ενδιαφέρουσες εισηγήσεις γύρω από 7 Θεματικούς Κύκλους, αφενός για να ανοίξουν το διάλογο για την ανάπτυξη νέων εναλλακτικών μορφών τουρισμού, αφετέρου για να ενημερώσουν τους συμμετέχοντες γύρω από σημαντικά ζητήματα τρεχουσών αλλά και αναδυόμενων ψηφιακών προκλήσεων. Τα παραπάνω θα υποστηριχθούν από διαδραστικά πάνελ και ομάδες εργασίας.
Φέτος θα συμμετάσχουν 50 τοπικές επιχειρήσεις πρωτογενούς τομέα παρουσιάζοντας με δικά τους περίπτερα τα προϊόντα τους ενώ ταυτόχρονα θα πραγματοποιούν B2B συναντήσεις με μεγάλες εταιρείες εμπορίας & διανομής τροφίμων με στόχο την προώθηση και χρήση των τοπικών προϊόντων στην εστίαση.
Καταξιωμένοι chef έχουν προσκληθεί για να αναδείξουν τη μεσσηνιακή γαστρονομία με live cooking και προτάσεις συγκεκριμένων μενού με βάση τα μεσσηνιακά προϊόντα, σε συνεργασία με τοπικά εστιατόρια και ξενοδοχεία.
Μεγάλη βάση θα δοθεί στην ανάδειξη του μεσσηνιακού οίνου, με ομιλίες για την εξέλιξη του μεσσηνιακού αμπελώνα και live οινογευσίες από διάσημους chaumelier σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο στον οποίο θα φιλοξενηθούν τα περίπτερα των οινοποιών και των αποσταγματοποιών.
Για πρώτη φορά, 25 επιχειρήσεις από τον Νομό Μεσσηνίας, που δραστηριοποιούνται στον εναλλακτικό τουρισμό, θα δώσουν ηχηρό παρόν στήνοντας ένα μεγάλο ενιαίο περίπτερο στον εξωτερικό χώρο του Μεγάρου Χορού. Αυτές οι επιχειρήσεις, στοχεύοντας στην ανάδειξη της Μεσσηνίας ως εναλλακτικό, θεματικό προορισμό για όλο τον χρόνο, θα ανακοινώσουν τη δημιουργία μιας online πλατφόρμας όπου ο επισκέπτης θα μπορεί να ενημερώνεται εύκολα και γρήγορα για όλες τις επιλογές θεματικού τουρισμού, όπως επισκέψιμα οινοποιεία και ελαιοτριβεία, θαλάσσια σπορ, μονοπάτια, καγιάκ, hiking και άλλα πολλά.
Οι διοργανωτές του Φόρουμ τονίζουν:
"Εφαλτήριο για να συνεχίσουμε την προσπάθειά μας, αποτελεί η σημαντική απήχηση του 1ου MESSINIA FORUM. Σύμφωνα με τα περσινά στοιχεία, έλαβαν μέρος πάνω από 4.000 επισκέπτες από το χώρο της εστίασης, του τουρισμού, της αγροδιατροφής και της ευρύτερης τοπικής επιχειρηματικότητας, με συμμετοχή περισσότερων από 40 καταξιωμένων ομιλητών, 120 τοπικών επιχειρήσεων του πρωτογενούς τομέα οι οποίες παρουσίασαν τα προϊόντα τους.
Είμαστε άνθρωποι που όραμά μας είναι η εξέλιξη και η ανάπτυξη (βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη) της Καλαμάτας και της Μεσσηνίας, παράλληλα με τις απαιτήσεις της εποχής. Βασική επιδίωξη του ΣΕΜ είναι η ανάπτυξη της εστίασης και του τουριστικού προϊόντος, με σεβασμό στον άνθρωπο και το περιβάλλον, μέσα από την ενίσχυση της εξωστρέφειας του κλάδου καθώς και των συναφών επιχειρήσεων, μέσα από την ενθάρρυνση και ενίσχυση της τοπικής επιχειρηματικότητας, μέσω της ανάπτυξης συνεργιών, συνεργασιών και ανταλλαγής καλών πρακτικών καθώς και της εισαγωγής νέων τεχνολογιών και καινοτομιών.
Το MESSINIA FORUM θέλουμε να αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για τη Μεσσηνία, συμβάλλοντας παράλληλα στη δημιουργία προϋποθέσεων και δυναμικής για βιώσιμη οικονομική και τουριστική εξέλιξης".
Αναλυτικά το πρόγραμμα
ΣΑΒΒΑΤΟ 13 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2024
ΚΥΚΛΟΣ Α’: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ
Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Μεσσηνίας Χρυσόστομος
Έλενα Ράπτη, Υφυπουργός Τουρισμού
Δημήτριος Μπούχαλης, Καθηγητής Τουριστικού Marketing
“Smart Tourism”
Σωτήρης Βαρελάς, Επίκουρος Καθηγητής του Τμήματος Τουριστικών Σπουδών στο Πανεπιστήμιο Πειραιώς, Διευθυντής Εργαστηρίου Τουριστικής Αριστείας
Δημήτριος Πτωχός, Περιφερειάρχης Πελοποννήσου,
Δημήτριος Καφαντάρης, Πρόεδρος ΚΕΔΕ
Εύη Χριστοφιλοπούλου, Καθηγήτρια Σχολή Διοίκησης Επιχειρήσεων Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Πατρών
Μίλτος Χρυσομάλλης, Βουλευτής Ν. Μεσσηνίας
Ιωάννης Δαβερώνης, Πρόεδρος Ένωσης Εστιατορίων & Συναφών Αττικής
Μαρία Γάτσου, Γενική Διευθύντρια Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων
ΚΥΚΛΟΣ Β’: ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Κωνσταντίνος Τσορώνης, Ελαιολόγος
Κωνσταντίνα Κοτταρίδη, Καθηγήτρια Διευθύντρια ΠΜΣ και Εργαστηρίου Βιοοικονομίας, Κυκλικής Οικονομίας και Βιώσιμης Ανάπτυξης ΠΑΠΕΙ)
Γιάννης Καρβέλας, olive oil Expert
ΛευτέρηςΛαζάρου, Chef
Ντίνα Νικολάου, Chef
Ελένη Ψυχούλη, Chef
Ιάκωβος Απέργης, Chef
ΚΥΚΛΟΣ Γ’ ΝΕΕΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ: CYBER SECURITY – ARTIFICIAL INTELLIGENCE- BRANDING
Γιώργος Καραμανώλης, Co-Founder & CTO/CIO Crowdpolicy,
Δημοσθένης Μπρούσαλης, Σύμβουλος Branding και Επικοινωνίας, Γενικός Διευθυντής DASC Branding
Φαίη Μίχου, Director Marketing/Creative Event Strategist at Fem
Concepts - New York, USA
ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Στρογγυλό Τραπέζι 6 Δημάρχων Ν. Μεσσηνίας,
Δήμαρχος Ελληνικού – Αργυρούπολης, Κωνσταντάτος Ιωάννης Εκπρόσωπος ΣΠΑΥ (Σύνδεσμος Προστασίας & Ανάπτυξης Υμηττού)
Περικλής Μαντάς, Βουλευτής Ν. Μεσσηνίας
Κυριακή 14 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2024
Ελληνικό Μεσσηνιακό Πρωινό
ΚΥΚΛΟΣ Δ’ Οικονομοτεχνική Ανάλυση Επιχειρήσεων
Στελέχη – Οικονομολόγοι ΕΛΦΕΕ Μεσσηνίας
Εκπρόσωποι Επιμελητηρίου Μεσσηνίας
ΚΥΚΛΟΣ Ε’ ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑ
Κώστας Τριανταφύλλου, Καταδυτικός, Περ. Διευθυντής της PADI Ελλάδας
Στέφανος Σιδηρόπουλος, Πρόεδρος ΣΕΤΕΥΔΑ & Πρόεδρος Trekking Hellas
Ιωακείμ Παπαδόπουλος - Ελισσάβετ Χαντζή, The Sports Footprint,Kalamata FC
Μιχάλης Ζαμπίδης,
Γιώργος Καραγκούνης,
Φραγκίσκος Αλβέρτης
ΚΥΚΛΟΣ ΣΤ’ Επιχειρηματικότητα - Καλές Πρακτικές
Ελληνική Αναπτυξιακή Τράπεζα , νέα χρηματοδοτικά εργαλεία
Οικογένεια Στεργίου
Ολυμπιακή Ζυθοποιία
ILLY CAFÉ
ΛΑΪΚΗ ΑΓΟΡΑ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ
Ιζαμπώ project
ΚΥΚΛΟΣ Ζ’ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ - ΝΕΕΣ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ
Δημήτριος Πατριαρχέας, Γεν. Γραμματέας Ένωσης Ξενοδόχων Μεσσηνίας,
Δημήτριος Μπούχαλης, Καθηγητής Τουριστικού Marketing,
Αθανάσιος Μιχελόγγονας, Αντιπεφερειάρχης Τουρισμού Πελοποννήσου
Γιώργος Λαζαρίδης, Εκπρόσωπος τουρισμού Δήμου Καλαμάτας,
Βασίλης Τριγκιλίδας, μέλος Δ.Σ. Ομοσπονδίας Ταξιδιωτικών Πρακτόρων Ελλάδος
Ιωάννα Κοψιάφτη, Travel Agent
Γιώργος Δημόπουλος, Travel Agent
Γιώργος Λούκας, Sommelier Οίνου
ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ:
Live cooking
Wine Tasting
Ομιλία Sommelier παρουσία των οινοποιών του Μεσσηνιακού Αμπελώνα
Δράσεις Ι.Σ.Α.Ε.Κ. ΔΕΛΤΑ 360
ΟΙΝΟΙ ΚΑΙ ΓΕΥΣΕΙΣ
MESSINIA TERROIRS – ΙΔΡΥΜΑ ΚΑΠΕΤΑΝ ΒΑΣΙΛΗ KAI ΚΑΡΜΕΝ ΚΩΝΣΤΑΝΤΑΚΟΠΟΥΛΟΥ
- 1) Δεύτερο Elia Lesvos Confest "Ελαιόλαδο και Υγεία" - φιλοξενείται σε ελαιοτριβείο της οικογένειας Ελύτη
- 2) Η Μεσόγειος αποτελεί πλέον ένα «hot spot» κλιματικής αλλαγής
- 3) "Ο Πολιτισμός της Ελιάς", εκδήλωση - προπομπός του 2ου «Elia Lesvos Confest 2024»
- 4) Στην Κωνσταντινούπολη το παγκόσμιο συνέδριο της SITE - 500 επαγγελματίες Incentive travel στην Πόλη
09/05 20:09
Αεροδρόμιο Αθήνας | +16,5% η επιβατική κίνηση το 4μηνο Ιανουαρίου-Απριλίου 2024
09/05 19:36
Προχωρούν οι ηλεκτρονικές δημοπρασίες για πάνω από 1.200 παραχωρήσεις σε παραλίες
09/05 15:51
To «Amaronda Resort & Spa» πέρασε στη διαχείριση της AMARE HOSPITALITY
09/05 15:34
09/05 14:46
Emirates | Open Day πρόσληψης νέων μελών για το πλήρωμα καμπίνας στην Ελλάδα
09/05 14:20
09/05 13:20
Airbnb | Το καλύτερο πρώτο τρίμηνο της ιστορίας της το εφετινό
09/05 13:13
09/05 13:01
09/05 12:51
Tουρισμός | Άκρως επιδραστικό το περιεχόμενο του TikTok στα ταξίδια – Το παράδειγμα της Αλβανίας
09/05 12:26
09/05 11:43
Νίκος Χαρδαλιάς | “Τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, στρατηγικός σύμμαχος στον τουρισμό και την ανάπτυξη”
09/05 11:12
Αυτό είναι το πρώτο αεροδρόμιο στην Ευρώπη με βιομετρική αναγνώριση προσώπου
09/05 11:07
Jet2.com και Jet2holidays | 35.000 επιπλέον θέσεις για το 2025- Και για Σκιάθο και Λέσβο
09/05 10:57
ΕΟΤ: Δράσεις προβολής Εύβοιας και Σκιάθου σε Ισπανία και Βέλγιο
09/05 10:28
09/05 10:11
09/05 10:06
Wyndham Hotels: Ντεμπούτο για το πρώτο La Quinta by Wyndham στο Άμπου Ντάμπι
09/05 07:52
Διαγωνισμός για τη δημιουργία εικονικού ψηφιακού ταξιδιού στην ιστορία του δήμου Αμαρίου
09/05 07:51
Δήμος Καρύστου: Αιτήματα για τα δρομολόγια των πλοίων της γραμμής Μαρμάρι - Ραφήνα
09/05 07:49
Σέρβοι και Ολλανδοί δημοσιογράφοι και τουριστικοί πράκτορες στην Πρέβεζα
09/05 07:45
Εκδήλωση "Τα μνημεία μου… σε ένα αυτοσχέδιο ένδυμα" στην Καβάλα
09/05 07:34
08/05 14:02
Κρήτη | Φιλοξενία τουριστικών πρακτόρων από τη Ν. Αφρική και πανεπιστημιακού/αρθρογράφου ΑμεΑ
08/05 13:55
Επικυρώθηκε ο πίνακας επιτυχόντων στο πρόγραμμα κατάρτισης στο επάγγελμα του ξεναγού στο Α.Π.Θ.
08/05 13:22
08/05 11:50
08/05 11:20
ΣΥΡΙΖΑ | Κίνδυνος απώλειας γαλάζιων σημαιών από τις ελληνικές παραλίες
08/05 10:53
08/05 10:48
08/05 10:29
Transavia France: Νέα χειμερινή σύνδεση Τουλούζη – Ντουμπάι - Αθήνα
08/05 10:18
Βενετία | Το τέλος εισόδου απέφερε στο Δήμο έσοδα 7 μηνών μέσα σε 8 ημέρες!
08/05 07:30
08/05 07:29
Δήμος Χανίων: Διαγωνισμός για παροχή ξενοδοχειακών υπηρεσιών
08/05 07:24
08/05 07:22
08/05 07:20
07/05 22:15
07/05 14:52
Ν.Χαρδαλιάς | Τουρισμός πολυτελείας: Συνεργασία της Αθήνας- Αττικής με το Ντουμπάι
07/05 14:08
Εορταστικό χωριό το Πεδίο του Άρεως από τα ερχόμενα Χριστούγεννα
07/05 12:33
Ευρωπαϊκός τουρισμός 2024 | Ποια σύννεφα σκιάζουν την ανάκαμψη - ETC: +14,3% οι ταξιδιωτικές δαπάνες
07/05 12:09
07/05 12:04
07/05 11:55
07/05 11:50
07/05 11:41
Γερμανικό Πρακτορείο Ειδήσεων (DPA) | Η Ελλάδα υποδέχεται πανέτοιμη τους τουρίστες
07/05 09:10
Γαλάζια Σημαία 2024 | Πρωταθλήτρια επί 30 χρόνια η Ισπανία- δεύτερη η Ελλάδα
06/05 12:24
Η Χαβάη ψήφισε νόμο για τον περιορισμό των βραχυπρόθεσμων μισθώσεων
06/05 11:26
Ο τουρισμός εισέφερε 215 δισ. ευρώ στην οικονομία της Ιταλίας το 2023
06/05 07:50
Τουρκικός τουρισμός | Ρεκόρ αφίξεων το α' 4μηνο στην Αττάλεια
06/05 07:05
Πεζοπορικές ξεναγήσεις στο Βόλο από το Μάιο έως το Σεπτέμβριο
06/05 07:04
05/05 11:31
Η AEGEAN και η Olympic Air μετέφεραν το Άγιο Φως στην ελληνική επικράτεια
05/05 07:24
Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου σε γαστρονομική εκδήλωση στο Βουκουρέστι
05/05 07:21
Δράσεις για την τουριστική προβολή της Ελλάδας σε Σουηδία και Ελβετία
04/05 20:39
04/05 19:48
Οι αεροπορικές εταιρείες βαρέθηκαν να επωμίζονται το κόστος άλλων
04/05 11:58
Υπερ- τουρισμός | Ο τουριστικός τομέας δεν πρέπει να αγνοήσει τις διαμαρτυρίες των ντόπιων
04/05 11:30
Τουρισμός 2024 | Sunvil: Το μεγαλύτερο ελληνικό πρόγραμμα στο Ηνωμένο Βασίλειο με 61 νησιά
04/05 11:10
Έκθεση φωτογραφιών για τη δράση του John D.S. Pendlebury στη Μάχη της Κρήτης
04/05 11:09
Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά: Η Περίπτωση των Μάηδων της Μακρινίτσας
03/05 11:43
03/05 07:45
Δωρεά του IKOS Olivia για τους Αγώνες Ποδηλασίας στον Πολύγυρο
03/05 07:42
02/05 17:09
Η Κέρκυρα προβάλλεται στην Γερμανία ως geocaching προορισμός
02/05 17:02
02/05 15:06
02/05 14:03
ΠΟΞ προς Booking: Παραβιάζεται το νόμιμο δικαίωμα των Ελληνικών ξενοδοχείων στις προκαταβολές
02/05 13:24
Με πτήσεις της AEGEAN και της Olympic Air θα ταξιδέψει το Άγιο Φως σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας
02/05 12:51
ΔΥΠΑ | Ενεργοποιήθηκαν 8.575 επιταγές κοινωνικού τουρισμού τον Απρίλιο
02/05 12:32
02/05 12:26
MyCoast: | Η νέα ψηφιακή εφαρμογή για την τήρηση της νομιμότητας σε αιγιαλό και παραλίες
02/05 11:49
02/05 11:41
Έρευνα: Μεγαλώνει το «παράθυρο» κρατήσεων στα ταξίδια – Η Ευρώπη πρωταθλήτρια
02/05 11:29
02/05 10:26
HolidayCheck: Εκδήλωση στην Κρήτη για την τοποθέτηση των ξενοδοχείων στις γερμανόφωνες αγορές
02/05 10:09
Ε.Ξ. Ρόδου | Αίτημα στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου για Τμήμα Σπουδών Φιλοξενίας στη Ρόδο
02/05 10:05
H Πάρος φιλοξένησε το Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ιστιοπλοΐας OPTIMIST–U13
02/05 09:52
Airbnb: Έκδοση Καλοκαιριού 2024 | Εξαιρετικές εμπειρίες από τους σπουδαιότερους θρύλους του κόσμου
02/05 07:12
Αλλάζουν τα πάντα στην παραλιακή Βάρκιζας - Σουνίου | 10 + 1 κυκλικοί κόμβοι και ποδηλατόδρομος
02/05 07:07
Ζάκυνθος: Ανοιχτά μέχρι τη 1 τα μεσάνυχτα τα καταστήματα κατά τη θερινή σεζόν
02/05 07:05
02/05 07:03
01/05 15:09
01/05 15:01
Δύο Ελληνικές παραλίες στις 50 καλύτερες στον κόσμο για το 2024 – 7 κορυφαίες στην Ευρώπη
01/05 14:09
01/05 13:57
01/05 13:41
BTW | Επιπτώσεις στη γερμανική οικονομία από την αύξηση του αεροπορικού φόρου
01/05 12:14
Ponant: Κρουαζιέρες στα Ελληνικά νησιά με αναχώρηση από Αθήνα
01/05 12:14
19,5 εκατ. θέσεις, που καλύπτουν 47 χώρες, διαθέτει το 2024 η AEGEAN
01/05 11:33
Γερμανικός Τύπος | Ελλάδα: Εξαήμερο κατά των ελλείψεων εξειδικευμένου δυναμικού;
01/05 11:15
Τουρκικός τουρισμός | +13,2% οι αφίξεις, +5,4% τα έσοδα το α' τρίμηνο
01/05 11:03
FootGolf με τη συμμετοχή των Euro 2004 Legends στο Porto Carras Pro-Am Aegean Mini Tour
01/05 10:53
Δήμος Αγ.Νικολάου | Κοινή θέση με τους ξενοδόχους κατά των πλωτών αιολικών πάρκων
01/05 04:00
Δήμος Πολυγύρου: Δυνατότητα ύδρευσης ξενοδοχείου με μία προϋπόθεση
01/05 04:00
Τρίτο Φεστιβάλ Ρομποτικής και Ευφυών Συστημάτων στην Καλαμάτα
01/05 04:00
Δήμος Χαλανδρίου: Πρόγραμμα θερινών διακοπών ΚΑΠΗ 2024 - Τα ποσά συμμετοχής με βάση το εισόδημα
01/05 04:00
Άυλη Ψηφιακή Κάρτα για την στήριξη του Τουρισμού Thessaly - Evros Pass 2024
01/05 04:00
Δωρεά της ΤΕΜΕΣ για μελέτη ανάδειξης της ανατολικής πλευράς της νήσου Σφακτηρίας
30/04 18:57
Αυτό είναι το πρώτο αεροδρόμιο στην Ευρώπη με βιομετρική αναγνώριση προσώπου
Wyndham Hotels: Ντεμπούτο για το πρώτο La Quinta by Wyndham στο Άμπου Ντάμπι
Εκδήλωση "Τα μνημεία μου… σε ένα αυτοσχέδιο ένδυμα" στην Καβάλα
Jet2.com και Jet2holidays | 35.000 επιπλέον θέσεις για το 2025- Και για Σκιάθο και Λέσβο
Tουρισμός | Άκρως επιδραστικό το περιεχόμενο του TikTok στα ταξίδια – Το παράδειγμα της Αλβανίας
To «Amaronda Resort & Spa» πέρασε στη διαχείριση της AMARE HOSPITALITY
Σέρβοι και Ολλανδοί δημοσιογράφοι και τουριστικοί πράκτορες στην Πρέβεζα
Δήμος Καρύστου: Αιτήματα για τα δρομολόγια των πλοίων της γραμμής Μαρμάρι - Ραφήνα
Νίκος Χαρδαλιάς | “Τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, στρατηγικός σύμμαχος στον τουρισμό και την ανάπτυξη”
Διαγωνισμός για τη δημιουργία εικονικού ψηφιακού ταξιδιού στην ιστορία του δήμου Αμαρίου
Airbnb | Το καλύτερο πρώτο τρίμηνο της ιστορίας της το εφετινό
Emirates | Open Day πρόσληψης νέων μελών για το πλήρωμα καμπίνας στην Ελλάδα
Κρήτη | Φιλοξενία τουριστικών πρακτόρων από τη Ν. Αφρική και πανεπιστημιακού/αρθρογράφου ΑμεΑ
ΕΟΤ: Δράσεις προβολής Εύβοιας και Σκιάθου σε Ισπανία και Βέλγιο
( 0 )