Το εμβληματικό resort της Αθηναϊκής Ριβιέρας One&Only Aesthesis άνοιξε τις πύλες του στις 11 Νοεμβρίου, καλωσορίζοντας τους πρώτους του επισκέπτες και χαράζοντας μια νέα πορεία στην ελληνική φιλοξενία.
Πλέον, όπως τονίζεται, ξεκινά μια νέα εποχή στην καρδιά της Γλυφάδας. Σηματοδοτώντας την επιστροφή στις χρυσές μέρες της Αθηναϊκής Ριβιέρας και με μοναδική θέα σε ζαφειρένια νερά, το υπερπολυτελές resort παραπέμπει σε αποδράσεις σε ιδιωτικό νησί. Συνδυάζοντας γαστρονομικές εμπειρίες παγκόσμιας κλάσης, υψηλές υπηρεσίες ευεξίας και ατελείωτες επιλογές διαμονής πάνω στη θάλασσα, το λαμπερό αυτό καταφύγιο δημιουργεί μια απόλυτη εμπειρία φιλοξενίας.
«Το άνοιγμα του One&Only Aesthesis αποτελεί ορόσημο και σημαντικό επίτευγμα για την Kerzner International, καθώς συνεχίζουμε τη στρατηγική μας επέκταση στην Ευρώπη και σε βασικές αγορές σε όλο τον κόσμο», λέει ο Philippe Zuber, Διευθύνων Σύμβουλος της Kerzner International. «Η εξαιρετική, μοναδική συλλογή υπερπολυτελών θέρετρων και ιδιωτικών κατοικιών One&Only συνυπάρχει αρμονικά με το φυσικό τοπίο, τη βιώσιμη χρήση φυσικών πόρων και τον θετικό αντίκτυπο στις τοπικές κοινότητες, στοιχεία που είναι όλα ενσωματωμένα στο One&Only Aesthesis. Μαζί με τη Grivalia Hospitality, είμαστε ενθουσιασμένοι που θα αποτελέσουμε την κινητήρια δύναμη πίσω από την αναγέννηση της Γλυφάδας και της Αθηναϊκής Ριβιέρας».
Αντανακλώντας το νοσταλγικό πνεύμα μιας παλαιότερης εποχής, το One&Only Aesthesis προσφέρει μια εξαιρετική επιλογή bungalows, σουιτών, κατοικιών, αλλά και βιλών που επαναπροσδιορίζουν την εμπειρία της φιλοξενίας δίπλα στη θάλασσα. Οι πολυτελείς εξωτερικοί χώροι προσφέρουν ιδιωτικές πισίνες, καταπράσινους αρωματικούς κήπους, μοναδικά σχεδιασμένα ντους αλλά και τζάκια.
Στην καρδιά βρίσκεται η εμβληματική Villa One, που εμπεριέχει όλη τη φιλοσοφία του brand. Απλώνεται σε 1.400 τ.μ., ενώ διαθέτει 922 τ.μ. εξωτερικών χώρων που περιλαμβάνουν τεράστια πισίνα με ανεμπόδιστη θέα σε κάθε γωνία και ένα «κατάστρωμα» που ξεκινά από την κατοικία και φτάνει μέχρι το νερό. Διαθέτοντας όλες τις σύγχρονες ανέσεις, απλώνεται σε δύο επίπεδα, ενώ διαθέτει πισίνα 25 μέτρων, παραθαλάσσιο τζακούζι και ένα «βυθισμένο» σαλόνι με τζάκι. Δίπλα, η Villa Nostos απηχεί και εκείνη με τον δικό της ιδιαίτερο τρόπο τη σχεδιαστική προσέγγιση του θέρετρου, με κεντρική πισίνα, υπαίθριο σαλόνι και τραπεζαρία με τζάκι και καταπράσινους κήπους, δημιουργώντας ένα μοναδικό καταφύγιο ελάχιστα βήματα από τη θάλασσα.
Το resort προσφέρει επίσης και τα μοναδικά One&Only Private Homes που διαθέτουν όλες τις ανέσεις μιας σύγχρονης κατοικίας.
Γεύσεις εμπνευσμένες από Ελλάδα
Μεγάλη έμφαση έχει δοθεί στη γαστρονομία, μιας και το resort ηγείται της αναβίωσης της Γλυφάδας, αποτελώντας έναν από τους πλέον κοσμοπολίτικους προορισμούς εστίασης και ψυχαγωγίας στην Ελλάδα. Στους πρωταγωνιστές αυτής της εξαιρετικής συλλογής εστιατορίων ανήκει το Manko, ένας λαμπερός προορισμός τόσο για την ημέρα όσο και τη νύχτα. Με ιδιωτική πισίνα και τρία μπαρ γεμάτα ενέργεια και με απρόσκοπτη θέα στη θάλασσα, οι επισκέπτες απολαμβάνουν κουζίνα εμπνευσμένη από το Περού και απίθανα cocktail.
Ο Executive Chef του One&Only Aesthesis, Frederic Le Gac, συνεργάστηκε για τα μενού του resort με τον αγαπημένο, βραβευμένο με αστέρι Michelin, σεφ Ettore Botrini, ο οποίος φέρνει τη δική του ξεχωριστή ματιά στη μεσογειακή κουζίνα με το Ora by Ettore Botrini.
Στις επιλογές προστίθενται και το αποκλειστικό pop-up από τον Ισπανό, βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin, σεφ Paco Morales. Στο El Bar de Paco Morales, ο ίδιος επαναπροσδιορίζει την ανδαλουσιανή κουζίνα με μεσογειακές γεύσεις, προσφέροντας ένα χαλαρό αλλά γεμάτο ζωντάνια περιβάλλον.
Αναδεικνύοντας τη γαστρονομική κληρονομιά και τις πρώτες ύλες της ελληνικής γης, το μπαρ Alelia υμνεί την πλούσια παράδοση της χώρας γύρω από την ελιά, σερβίροντας αριστοτεχνικά φτιαγμένα κοκτέιλ εμπλουτισμένα με ελιές, βότανα και εσπεριδοειδή. Με θέα στην πισίνα του Aesthesis, το Minima ενδείκνυται για χαλαρό ποτό όλη την ημέρα και ελαφριά γεύματα. Καθώς ο ήλιος δύει, οι ρυθμοί ανεβαίνουν στο κομψό Thimisi. Εδώ τα ευφάνταστα κοκτέιλ και η επιλεγμένη λίστα κρασιών έχουν τον πρώτο λόγο, με το μπαρ να γίνεται απόλυτο σκηνικό απόδρασης μέσα στην καρδιά της Γλυφάδας.
Το One&Only Aesthesis προσφέρει επίσης ειδικά σχεδιασμένες περιηγήσεις στην Ακρόπολη και τα μνημεία, μέχρι workshops κατασκευής χειροποίητων σανδαλιών και μυήσεις στη συντήρηση σπάνιων έργων τέχνης και κοσμημάτων στο Μουσείο Μπενάκη.
Για τους μικρότερους επισκέπτες ηλικίας τεσσάρων έως έντεκα ετών, το ειδικά σχεδιασμένο κλαμπ KidsOnly υπόσχεται περιπέτειες μέσα στη φύση, με ένα γιγαντιαίο δεντρόσπιτο, καταπράσινους κήπους και υπαίθρια παιχνίδια που θα εξάψουν τη φαντασία τους.
Το One&Only συνεργάστηκε με τον διάσημο γαλλικό οίκο ομορφιάς για να ανοίξει το πρώτο Guerlain Spa στην Ελλάδα. Διαθέτει δέκα υπερπολυτελή δωμάτια θεραπείας, συμπεριλαμβανομένων δύο ευρύχωρων δίκλινων σουιτών, σάουνα, χαμάμ, εξωτερική πισίνα και ένα γυμναστήριο με μηχανήματα μοναδικής τεχνολογίας και υψηλής αισθητικής.
«Το One&Only Aesthesis ενώνει μαγικά την πλούσια ιστορία της Ελλάδας με τον σύγχρονο τρόπο ζωής. Το resort παραμένει πιστό στην υπόσχεσή του να εξυμνήσει τον μύθο που συνοδεύει την αθηναϊκή ακτογραμμή και είναι τιμή μας να είμαστε κομμάτι αυτού», δηλώνει ο Yann Gillet, Γενικός Διευθυντής του One&Only Aesthesis. «Καθώς καλωσορίζουμε θερμά τους επισκέπτες μας, τους προσκαλούμε σε μια εμπειρία απόδρασης σε όλα όσα κάνουν αυτήν τη χώρα τόσο μοναδική».
