Η Γενική Διεύθυνση Χωροταξικής, Περιβαλλοντικής και Αγροτικής Πολιτικής Αποκεντρωμένης Διοίκησης Θεσσαλίας-Στερεάς Ελλάδας, ενέκρινε τους περιβαλλοντικούς όρους για τη λειτουργία ξενοδοχείου 5 αστέρων δυναμικότητας 232 κλινών, ιδιοκτησίας της επιχείρησης ΑΦΟΙ Γ. ΠΑΠΑΠΟΥΛΙΟΥ Α.Ξ.Τ.Ε., το οποίο βρίσκεται στη θέση Λάσπες Καστρακίου των Μετεώρων.
Σημειώνεται ότι το ξενοδοχείο λειτουργεί όλο τον χρόνο, αποτελείται από 101 δίκλινα δωμάτια, 8 τρίκλινα και 2 σουίτες διατεταγμένα σε 2 ορόφους. Στις κτιριακές εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου, εκτός από τα δωμάτια προς ενοικίαση, υπάρχουν βασικές εγκαταστάσεις για την εξυπηρέτηση των πελατών όπως κοινόχρηστοι χώροι υποδοχής, εστίασης και αναψυχής, εστιατόρια, μπαρ, πισίνα και άλλα. Επίσης στον περιβάλλοντα χώρο του γηπέδου του ξενοδοχείου, υπάρχουν 50 θέσεις για παρκάρισμα των οχημάτων των επισκεπτών και διαμορφωμένοι χώροι πρασίνου.