Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το 4ο Φεστιβάλ «Ηράκλειο, Μέρες Γαστρονομίας 2022» από τις 23 έως τις 27 Σεπτεμβρίου.
Είναι χαρακτηριστικό ότι, σύμφωνα με τα στοιχεία των διοργανωτών, περισσότεροι από 20.000 άνθρωποι επισκέφθηκαν τους χώρους των εκδηλώσεων στο Ενετικό Λιμάνι και την προβλήτα του Μικρού Κούλε. Εκεί για μια ακόμα χρονιά οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν γαστρονομικά δρώμενα από βραβευμένους σεφ, να περιηγηθούν στην έκθεση με τα προϊόντα από 25 τοπικούς παραγωγούς και συνεταιρισμούς και να απολαύσουν μουσικές βραδιές με αγαπημένους κρητικούς καλλιτέχνες. Παράλληλα, το Φεστιβάλ αναβίωσε την παράδοση της Κρήτης, αλλά και της Ημαθίας, ως τιμώμενης περιοχής, μέσα από παραδοσιακούς χορούς και παρουσίαση εθίμων.
Το πενθήμερο φεστιβάλ, διοργανώθηκε από τον Δήμο Ηρακλείου, την Περιφέρεια Κρήτης και τον Οργανισμό Λιμένος Ηρακλείου. Ο Αντιδήμαρχος Τουρισμού Γιώργος Σισμάκης δήλωσε σχετικά: «Ο τουρισμός φέτος ξεπέρασε τη χρονιά-ορόσημο του 2019 και το ίδιο αναμένουμε ότι θα συμβεί και με τα έσοδα στον απολογισμό που θα γίνει με το κλείσιμο της σεζόν. Ένα ποσοστό της τάξεως του 10 με 12% καταλαμβάνουν Έλληνες, ενώ το ένα τρίτο των επισκεπτών είναι από συνοριακούς δήμους, το οποίο είναι εξίσου σημαντικό. Στο πλαίσιο αυτό και πάντα με στόχευση την ανάδειξη του Ηρακλείου ως γαστρονομικού προορισμού, θεωρούμε τις “Ημέρες Γαστρονομίας” μια πολύ σημαντική όσο και επιτυχημένη διοργάνωση, η οποία πλέον έχει εξελιχθεί σε θεσμό».
Οι διοργανωτές των εκδηλώσεων Γαστρονομίας
Οι εκδηλώσεις Γαστρονομίας που διοργανώνουν ο Δήμος Ηρακλείου, η Περιφέρεια Κρήτης ο Οργανισμός Λιμένος Ηρακλείου μαζί με τον Αναπτυξιακό Οργανισμό «Ηράκλειο Μ.Α.Ε.», τη ΔΕΠΑΝΑΛ και τη ΔΗΚΕΗ, έχοντας τη στήριξη και του συνόλου των φορέων που δραστηριοποιούνται στον Τουρισμό και τη Γαστρονομία στο Ηράκλειο τελούν υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού και του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού.
Συνδιοργανωτές των εκδηλώσεων είναι το Επιμελητήριο Ηρακλείου, η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κρήτης, ο Σύνδεσμος τουριστικών και ταξιδιωτικών γραφείων Κρήτης (ACTTA), η Ένωση Ξενοδόχων Ηρακλείου, ο Παγκρήτιος Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων, το Wines of Crete, το Σωματείο Επαγγελματιών Ξεναγών Κρήτης & Σαντορίνης, Σώμα Εθελοντών Σαμαρειτών Διασωστών και Ναυαγοσωστών Ηρακλείου, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Θραψανού, το Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, ο Αναπτυξιακός Σύλλογος Γυναικών Επιχειρηματιών Κρήτης, η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης και το Σωματείο Μαγείρων Ζαχαροπλαστών Νομού Ηρακλείου.