Στις 4 Αυγούστου στη Λαγκάδα της Χίου έχει προγραμματιστεί να ξεκινήσει ένα διήμερο Φεστιβάλ Γεύσεων.
Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ, θα παρουσιαστούν συνταγές και προτάσεις με ντόπια προϊόντα, τα οποία στη συνέχεια θα μαγειρευτούν παρουσία των επισκεπτών. Παράλληλα, Χιώτες παραγωγοί θα εκθέσουν τα προϊόντα της χιώτικης γης και της θάλασσας, όπως είναι χειροποίητα, χερίσια μακαρόνια, φιδές, τραχανάς, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού και λικέρ, ενώ επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν πολλά από τα τοπικά εδέσματα που θα προσφερθούν, απολαμβάνοντας παράλληλα νησιώτικα τραγούδια.
Την τελευταία ημέρα του Φεστιβάλ, θα λάβει χώρα διαγωνισμός σπιτικών παραδοσιακών φαγητών και τοπικών παραδοσιακών γλυκών από τις κυρίες του χωριού αλλά και από όποιον επισκέπτη επιθυμεί να συμμετέχει. Στη συνέχεια, τα μέλη της κριτικής επιτροπής που θα ορισθούν από το κοινό με την παρουσία προσκεκλημένων σεφ, θα προχωρήσουν στη βράβευση των 3 πρώτων πιάτων φαγητών και γλυκών, ενώ στους λοιπούς διαγωνιζομένους θα δοθούν αναμνηστικά για τη συμμετοχή τους.
Το Φεστιβάλ θα κλείσει μουσική βραδιά κατά την οποία θα προσφερθούν στους επισκέπτες τα φαγητά και τα γλυκά του διαγωνισμού, καθώς και άλλα εδέσματα όπως είναι οι λουκουμάδες και το παγωτό.
Στόχος του Φεστιβάλ, είναι να αναδείξει τη χιώτικη γαστρονομία, τα τοπικά προϊόντα, τις γεύσεις, αλλά και την παράδοση και τις φυσικές ομορφιές του τόπου, προσελκύοντας επισκέπτες και οι οποίοι αναμένεται να τονώσουν την τοπική οικονομία.