Η Σύρος άνοιξε την αυλαία των εκδηλώσεων στο περίπτερο του EOT κατά τη πρώτη ημέρα της διεθνούς έκθεσης τουρισμού έκθεσης World Travel Market του Λονδίνου. Για πρώτη φορά στην ιστορία του Δήμου, η Σύρος συμμετέχει και διοργανώνει εκδήλωση προβολής στην έκθεση που αποτελεί το παγκόσμιο σημείο συνάντησης των μεγαλύτερων τουριστικών προορισμών και συνδιαμορφωτών τουριστικών προϊόντων.
Στην εκδήλωση η Σύρος παρουσίασε το παραδοσιακό πρωινό της. Πιο συγκεκριμένα η Αντιδήμαρχος Τουρισμού κα Χρηστιάννα Πάπιτση, παρουσίασε με περηφάνια τον θησαυρό των τοπικών προϊόντων που μεταμορφώθηκαν σε ένα απολαυστικό πρωινό, το οποίο προσφέρθηκε σε δημοσιογράφους, επισκέπτες και επαγγελματίες του τουρισμού στη Βρετανική πρωτεύουσα.
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε παρουσία της Υπουργού Τουρισμού κας Όλγας Κεφαλογιάννη και του Γενικού Γραμματέα του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού κ. Ανδρέα Φιορεντίνου, με την Ελλάδα να είναι η τιμώμενη χώρα στη φετινή έκθεση. Η εστίαση των προτεραιοτήτων του Δήμου φώτισαν την αυθεντικότητα, την αξία της παράδοσης και της γαστρονομίας του τόπου. Στην εκδήλωση παρευρέθηκε και ο Υφυπουργός Τουρισμού της Κύπρου κ. Κώστας Κουμής.
Ο Δήμος Σύρου ευχαριστεί το γραφείο του ΕΟΤ στο Λονδίνο για τη συνεργασία. Ιδιαίτερες ευχαριστίες στο Γενικό Γραμματέα του ΕΟΤ κ. Ανδρέα Φιορεντίνο καθώς και σε όλους τους παραγωγούς των τοπικών προϊόντων (η σειρά αναφοράς είναι τυχαία):
Ζαχαροπλαστείο Αθυμαρίτης
Τυροκομείο Ζωζεφίνος
Τυροκομείο Τυροσύρα
Πρέκας delicatessen store
Κηπευτικά Σύρου Βλάμης
Μαρμελάδες «Αρώμ»
Υπεραγορά Κρεάτων Ρουσσουνέλος
Λουκουμοποιείο Λειβαδάρα
Λουκουμοποιείο Κανακάρη
Βότανα Αστήρ Άννα Καπέλα
Chimera art & craft.
Τέλος, τους συριανούς chef κ. Λίνα Φουρνιστάκη και pastry chef κ. Αντώνη Πρίντεζη που συνεργατικά κατάφεραν να ενθουσιάσουν το βρετανικό κοινό με το αποτέλεσμα.