Εν όψει της έναρξης της περιόδου συγκομιδής της ελιάς στην Κροατία, η τιμή του ελαιολάδου εκτιμάται ότι θα σημειώσει αύξηση της τάξης του 10%.
Η ανοδική πορεία της τιμής του οφείλεται, πρώτον, στη μείωση της παραγωγής, καθώς η ποικιλία oblica που συναντάται κυρίως στη Δαλματία, αναμένεται να έχει 30% μικρότερη σοδειά σε σχέση με το 2022 και δεύτερον, στην αύξηση του κόστους παραγωγής.
Η περσινή παραγωγή ελαιολάδου στην Κροατία σημείωσε ρεκόρ δεκαετίας, καθώς άγγιξε τους 5.100 τόνους καταγράφοντας αύξηση της τάξης του 72% σε σχέση με το 2021 και ξεπερνώντας, κατά πολύ, τον μέσον όρο της ετήσιας κροατικής παραγωγής (3.800 τόνοι).
Ανοδικά κινήθηκε, το 2022 και η μέση τιμή παραγωγού, καθώς διαμορφώθηκε στα 12,2 ευρώ/λίτρο από 11,3 ευρώ/λίτρο,το 2021. Όσον αφορά στις τιμές λιανικής πώλησης ελαιολάδου στην Κροατία, αυτές κυμαίνονται από 10,61 έως 15,99 ευρώ/ λίτρο
Σημειώνεται ότι η παραγωγή ελαιολάδου αντιστοιχεί μόλις στο ήμισυ της ζήτησης στην κροατική αγορά. Οι υπόλοιπες ανάγκες καλύπτονται από εισαγόμενο, κυρίως, ελληνικό και ιταλικό ελαιόλαδο.