Δυο από τα 50 καλύτερα μπαρ στον κόσμο για το 2016 βρισκονται στην Αθήνα, σύμφωνα με τη σχετική κατάταξη που διαμόρφωσαν 450 ειδικοί από την ελίτ της παγκόσμιας βιομηχανίας ποτών, και δημοσιεύει το περιοδικό Drinks International.
Η φετινή κατάταξη περιλαμβάνει μπαρ από 27 πόλεις, σε 20 χώρες και τα περισσότερα εξ αυτών βρίσκονται στη Νέα Υόρκη και το Λονδίνο.
Η Ευρώπη συνεχίζει να κυριαρχεί στη λίστα, με παρουσία από 11 χώρες της, αντιπροσωπεύοντας σχεδόν τα μισά από τα 50 μπαρ. Μπαρ από το Ην. Βασίλειο, τη Γαλλία, τη Γερμανία, την Ολλανδία, την Ελλάδα, την Κύπρο, τη Σουηδία, την Ιταλία και την Ισπανία τιμώνται στη φετινή κατάταξη.
Το The Gibson στο Λονδίνο, μπαίνει για πρώτη φορά στην κατάταξη, και μάλιστα κάνει ντεμπούτο από την 6η θέση.
Οι ΗΠΑ αντιπροσωπεύονται από 14 μπαρ, στο Μαϊάμι, το Σαν Φρανσίσκο, τη Νέα Υόρκη, το Λος Άντζελες και το Σικάγο. Το Dead Rabbit Grocery & Grog, που βρέθηκε στην πρώτη θέση στον κόσμο, ακολουθούν άλλα 7 μπαρ της Νέας Υόρκης που πέρασαν φέτος.
Επιπλέον, η Ασία έχει αυξημένη παρουσία με 7 νικητές, έναντι 5 πέρυσι.
Από την Αθήνα, διακρίνονται το The Clumsies, στην 9η θέση, και το Baba au Rum, στην 40η.
The Clumsies: H ομάδα που συνέθεσε τον χώρο, πιστεύει οτι ένα all day bar θα πρέπει να είναι θερμό και φιλόξενο αλλά και οικείο. Οι χώροι διαθέτουν φυσικό φως και η ατμόσφαιρα αλλάζει όσο προχωρά η μέρα. Ένα ειδικό τμήμα του μπαρ είναι το The Room, ένας χώρος που διαθέτει τζάκι, βιβλιοθήκη, ένα τραπέζι μπιλιάρδου και βινύλια. Μπορεί να φιλοξενήσει έως 10 άτομα. Οι υπηρεσίες σε αυτό είναι εξατομικευμένες και έχουν κάποια επισημότητα.
Baba au Rum: αυτό το μπαρ, στο κέντρο της Αθήνας, υπόσχεται ποιοτικά κοκτέιλ και φίνα αποστάγματα από όλο τον κόσμο. Εδώ θα βρείτε μία προσεκτικά επιλεγμένη ποικιλία από ποιοτικά και ιδιαίτερα αποστάγματα και λικέρ, με το ρούμι να κατέχει την τιμητική του. Θα γευτείτε ανώτερες γεύσεις, που θα σας ταξιδέψουν στην ιστορία του cocktail και τις διαφορετικές κουλτούρες του. Τα cocktail που πρέπει να δοκιμάσεις τουλάχιστον μια φορά στην ζωή σου, ή η εμπροσθοφυλακή της γεύσης, είναι μια δουλειά πειραματισμού και νεωτερισμών. Πάντα με σεβασμό στην ιστορία της κουλτούρας του cocktail – με τον πρώτο επίσημο ορισμό της λέξης το 1803.
Το Baba Au Rum έχει αναγνωρισθεί και βραβευθεί ως ένα από τα καλύτερα ρούμι μπαρ του κόσμου.
Τα 50 καλύτερα μπαρ στον κόσμο για το 2016
1. The Dead Rabbit Grocery & Grog, Νέα Υόρκη
2. American Bar, Λονδίνο
3. Dandelyan, Λονδίνο
4. Connaught Bar, Λονδίνο
5. Attaboy, Νέα Υόρκη
6. The Gibson, Λονδίνο
7. Employees Only, Νέα Υόρκη
8. NoMad Bar, Νέα Υόρκη
9. The Clumsies, Αθήνα
10. Happiness Forgets, Λονδίνο
11. Manhattan, Σιγκαπούρη
12. The Baxter Inn, Σίδνεϋ
13. Licoreria Limantour, Μεξικό
14. 28 Hongkong Street, Σιγκαπούρη
15. Speak Low, Σανγκάη
16. The Broken Shaker, Μαϊάμι
17. Candelaria, Παρίσι
18. Tales & Spirits, Άμστερνταμ
19. Nightjar, Λονδίνο
20. Maison Premiere, Νέα Υόρκη
21. Operation Dagger, Σιγκαπούρη
22. Black Pearl, Μελβούρνη
23. High Five, Τόκιο
24. Little Red Door, Παρίσι
25. Linje Tio, Στοκχόλμη
26. Central Station, Βηρυτός
27. Lobster Bar, Χονγκ Κονγκ
28. Mace, Νέα Υόρκη
29. Smuggler's Cove, Σαν Φρανσίσκο
30. Bar Termini, Λονδίνο
31. La Factoria, Σαν Χουάν
32. Oriole, Λονδίνο
33. The Jerry Thomas Project, Ρώμη
34. Dante, Νέα Υόρκη
35. Trick Dog, Σαν Φρανσίσκο
36. ABV, Σαν Φρανσίσκο
37. The Walker Inn, Λος Άντζελες
38. Nottingham Forest, Μιλάνο
39. Aviary, Σικάγο
40. Baba au Rum, Αθήνα
41. Quinary, Χονγκ Κονγκ
42. Himkok, Όσλο
43. Lost & Found, Λευκωσία
44. Ruby, Κοπεγχάγη
45. PDT, Νέα Υόρκη
46. Bulletin Place, Σίδνεϋ
47. Bramble, Εδιμβούργο
48. Callooh Callay, Λονδίνο
49. Floreria Atlantico, Μπουένος Άιρες
50. Buck & Breck, Βερολίνο